Dit heb je nodig
2 blikjes tonijn op water (MSC- gecertificeerd)
2 tl sambal
3 el mayonaise
1 kleine sjalot gesnipperd
2 grote augurken in kleine blokjes
1 tl kurkuma
1 tl komijn
4 pitabroodjes overdwars doorgesneden
100 gr geraspte belegen kaas
Zo maak je het
Barbecue indirect verhitten tot 250 graden. Tonijn afgieten en mengen met sambal, mayonaise, sjalot, augurk, kurkuma en komijn.
Tonijnsalade over de pitahelften verdelen, bestrooien met kaas en in ca. 10 minuten warm grillen en kaas laten smelten.